На 1 порцию:- 1 стебель зелёного лука
- 1 зубчик чеснока
- 3 веточки тимьяна
- 1 чайная ложка каперсов
- 100г готового говяжьего фарша
- 2 чайной ложки панировочных сухарей
- соль
- кайенский перец
- 1 крупный цуккини
- 1 столовая ложка тёртого сыра
- 125г помидоров черри
- молотый чёрный перец
- 50мл бульона
- 1 чайная ложка бальзамического уксусаПриготовление:1. Лук нарезать кольцами. Чеснок, травы и каперсы мелко порубить.
2. Фарш смешать с луком, чесноком, петрушкой, половиной тимьяна, каперосами и панировочными сухарями. Посолить и приправить кайенским перцем.
3. Цуккини нарезать наискосок шириной 3 см. Выбрав часть мякоти, начинить фаршем и посыпать тёртым сыром.
4. Помидоры вместе с фаршированными цуккини выложить в гл ... Читать дальше »

Есть традиция – дарить гостям на свадьбе веточки розмарина, для того, чтобы это важное событие запомнилось им как можно лучше.
Считается, что благоуханный свежий аромат этого растения, который чем-то напоминает запах хвои, бодрит и способствует прояснению мыслей и улучшению кровообращения в голове. Древние греки и римляне украшали розмарином свои причёски – может, именно поэтому античная культура и искусство процветали?
Очищающий аромат
Масло розмарина обладает антисептическим и антибактериальным действием. Если в доме кто-то приболел – поставь у его кровати букетик розмарина. И захворавшему человеку будет приятно, и домочадцы смогут избежать заражения. А если у бедолаги возник насморк и глухой кашель, пусть чаще вдыхает аромат этого растения или просто нюхает розмариновое масло – оно способствует очищению носоглотки от слизи и хорошо ... Читать дальше »

Конечно, ты умываешься утром и вечером. Иногда даже с мылом и пенкой. Но лицу этого явно не достаточно!
Представь себе, твоё лицо (точно также как и твоя квартира) периодически нуждается в «генеральной уборке». Ему необходимо избавиться от лишних «вещей» ( то есть слоя отживших свой век клеток эпидермиса), почистить самые труднодоступные уголки (иными словами, «выгнать» из пор кожи всю грязь и сальные отложения) и, наконец, «навести глянец» - освежить цвет, привести мышцы в тонус, сделать кожу ровной, бархатистой, ухоженной.
Рецепты чистоты
С чего же начать? Перед тем, как приступать к энергичным действиям, определись с целями процедуры. Если тебе нужно выглядеть «на пятёрку» уже сегодня, ограничься косметическими средствами из баночек. Если в запасе перед «выходом в свет» у тебя ещё дня три-четыре, можешь прибегну ... Читать дальше »

Сладкая ягода ассоциируется с летом, праздником и романтикой. Значит, сейчас ещё не поздно объявить ягодную неделю!
Летние месяцы балуют нас маленькими праздниками. Поэтому грустить некогда. Есть предложение. Устрой себе целую неделю безграничного веселья! Для этого тебе понадобятся друзья, безудержная фантазия и клубника и – именно она будет главной героиней праздничной недели. Почему мы выбрали эту ягоду? Да просто потому, что она очень красивая, невероятно вкусная, а по своим полезным свойствам считается чемпионом среди летних ягод. Итак, целую неделю живём под девизом: «Ни дня без клубники!»
Полезно
О клубничных диетах слагают легенды. Виктория Бекхэм, по её словам, обязана своей стройностью и прекрасным внешним видом исключительно тому, что три дня в месяц ест клубнику. Если у тебя нет аллергии на сладкую ягод ... Читать дальше »